Сыр “Сваля” (полутвёрдый) — это классический представитель прибалтийской сыродельной школы, произведённый в Литве. Имеет эластичную, но упругую текстуру, ровную желтоватую мякоть с мелкими глазками, которые равномерно распределены по всей массе.

Вкус у него мягкий, сливочный, с лёгкой ореховой ноткой и приятным солоноватым оттенком. Без резкости, но с характером — особенно хорош в бутербродах, с виноградом или медом, а также как плавящийся сыр в горячих блюдах.

Аромат нежный, с нотками топлёного молока и лугового сена. Отлично сочетается с белыми винами, особенно с лёгкими шардоне или совиньон блан, но и с терпким чаем

Сыр 45% полутвердый СВАЛЯ 400g