Филе миньон - один из самых дорогих кусочков, поскольку этот стейк из поясничной вырезки. Это мясо не обладает таким ярким и сильным ароматом, как другие виды стейков, но очень нежное и мягкое.
Шеф повара ресторанов рекомендуют среднюю прожарку без крови
Состав: говядина ( Бон филе ) кетчуп Heinz, соль , растительное масло , розмарин , тимьян , чеснок.